Czysty chmiel nied\u0142ugo w Polsce W Jastkowie powsta\u0142a pierwsza w Europie plantacja chmielu wykorzystuj\u0105ca kompozytowe no\u015bniki. Ju\u017c we wrze\u015bniu z naszych p\u00f3l zebrany zostanie pierwszy ca\u0142kowicie czysty chmiel, uprawiany na nowoczesnych konstrukcjach, kt\u00f3re nie szkodz\u0105 cz\u0142owiekowi i glebie. W Polsce chmiel uprawiany jest na obszarze ponad 2 tys. ha. Produkcj\u0105 zajmuje si\u0119 niemal tysi\u0105c gospodarstw, a chmielowym zag\u0142\u0119biem jest Lubelszczyzna. Nasz kraj jest czwartym pod wzgl\u0119dem wielko\u015bci producentem w UE oraz sz\u00f3stym na \u015bwiecie.<\/p>\n
Szyszki chmielu wykorzystuje si\u0119 do produkcji piwa, ale te\u017c lek\u00f3w uspokajaj\u0105cych, kosmetyk\u00f3w (sk\u0142adnik szampon\u00f3w i krem\u00f3w) i likier\u00f3w. Co ciekawe, w niekt\u00f3rych krajach chmiel stosowany jest te\u017c do pieczenia chleba na zakwasie.<\/p>\n
Dlatego wa\u017cne jest, aby szyszki chmielowe by\u0142y zdrowe i bezpieczne dla cz\u0142owieka. Tymczasem niemal 100 proc. chmielnik\u00f3w w Polsce wykorzystuje do upraw drewniane konstrukcje pokryte szkodliwym impregnatem – kreozotem. Dotyczy to r\u00f3wnie\u017c czeskich i niemieckich plantacji.<\/p>\n
Nasz czysty, wolny od substancji WWA chmiel ro\u015bnie ju\u017c na plantacji w Jastkowie, gdzie tradycyjne s\u0142upy zast\u0105pili\u015bmy kompozytowymi. Chmiel z pierwszej w Polsce takiej uprawy dost\u0119pny b\u0119dzie ju\u017c jesieni\u0105. Chcemy reaktywowa\u0107 nasze ciekawe odmiany, by stworzy\u0107 unikalny rynek odmian dla piwowar\u00f3w. Na pierwszej plantacji posadzili\u015bmy odmiany Magnat i Lubelska – m\u00f3wi Zbigniew Szkopek, w\u0142a\u015bciciel firmy.<\/p>\n
","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
W Jastkowie powsta\u0142a pierwsza w Europie plantacja chmielu wykorzystuj\u0105ca kompozytowe no\u015bniki. Ju\u017c we wrze\u015bniu z p\u00f3l zebrany zostanie pierwszy ca\u0142kowicie czysty chmiel, uprawiany na nowoczesnych konstrukcjach, kt\u00f3re nie szkodz\u0105 cz\u0142owiekowi i glebie.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1341"}],"collection":[{"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1341"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1379,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions\/1379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1389"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/polskiekochmiel.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}